「ゆめのか」といういちごを、ご存じでしょうか。2007年に品種登録された新しいいちごで、現在では長崎県や愛知県などで栽培されています。「ゆめのか」を食べてみたいけれど、どんな味なのか、旬の時期や他のいちごとの違いも気になりますよね。
この記事では、長崎の美味しいいちご「ゆめのか」について解説します!
「ゆめのか」とは?
そもそも「ゆめのか」とは、どんないちごなのでしょうか。まずは「ゆめのか」という品種の歴史や味の特徴、旬の時期などを解説しましょう。
「ゆめのか」の歴史
「ゆめのか」は、愛知県で生まれたいちごです。愛知県農業総合試験場で、「久留米 55号」と「系531」を交配して誕生しました。
「みんなの夢が叶うおいしいイチゴ」という想いを込めて、「ゆめのか」と名づけられたといわれています。
2007年に品種登録された新しいいちごで、栽培するには愛知県との許諾契約が必要です。現在では愛知県を始め、長崎県や佐賀県などでも栽培されています。
味の特徴
「ゆめのか」の特徴は、甘みと酸味のバランスが良いということです。糖度は高めですが、さっぱりとした味わいも楽しめます。
そのまま食べるのはもちろん、生クリームやチョコレートとの相性も抜群です。スイーツにアレンジしても、美味しく食べられるでしょう。
味の特徴
「ゆめのか」の特徴は、甘みと酸味のバランスが良いということです。糖度は高めですが、さっぱりとした味わいも楽しめます。
そのまま食べるのはもちろん、生クリームやチョコレートとの相性も抜群です。スイーツにアレンジしても、美味しく食べられるでしょう。
長崎での旬の時期
長崎での「ゆめのか」の旬の時期は、12月から5月頃です。生産量が増えるのは、2月から4月頃となっています。
「ゆめのか」は、長崎県推奨品種です。長崎県では、現在400名ほどの農家が「ゆめのか」を栽培しているといわれています。他の品種に比べて栽培が難しい「ゆめのか」ですが、農家同士協力し合い、品質の向上に取り組んでいるそうです。
農家の皆さんの努力の結晶ともいえる「ゆめのか」。ぜひ旬の時期に食べてみてくださいね。
「ゆめのか」の値段は?
甘酸っぱい味わいで人気の「ゆめのか」ですが、気になるのは値段です。他の品種と比べて、値段が高いのか安いのか、知りたいですよね。
JAタウンの通販サイトによると、価格は以下の通りになっています。
- 紅ほっぺ(静岡県産)280g×2パック 1800円
- あまおう(福岡県産)150g×4パック 1780円
- ゆめのか(長崎県産)250g×2パック 2300円
贈答品なのか家庭用なのかにもよりますが、「ゆめのか」は他の品種よりもやや高めの価格帯となっています。とはいえ、大きな差があるわけでもなさそうです。
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いちごの中でもメジャーな品種の「あまおう」。長崎で盛んに栽培されている「恋みのり」など、いちごの品種はさまざまあります。
では、「ゆめのか」と他の品種とでは、どのような違いがあるのでしょうか。表にまとめてみました。
品種 | あまおう | 恋みのり | ゆめのか |
---|---|---|---|
主な産地 | 福岡県 | 熊本県、長崎県 | 愛知県、長崎県 |
旬の時期 | 11月から5月頃 | 1月から3月頃 | 12月から5月頃 |
味の特徴 | 甘み、酸味のバランスが良く、深みのある味わい | 硬めの食感で、あまおうよりやや甘いものが多い | 甘み、酸味のバランスが良く、あまおうに比べると甘いものが多い |
粒の大きさ | 大粒 | 大粒 | 大粒 |
まとめ
「ゆめのか」とは、愛知県で生まれた新しいいちごの品種のことです。現在では愛知県以外にも、長崎県や佐賀県などで栽培されています。
甘みと酸味のバランスも良く、糖度も高めの「ゆめのか」。チョコレートなどとの相性も抜群なので、スイーツへのアレンジもおすすめです。
長崎の美味しい「ゆめのか」を食べてみたい方は、「JA長崎せいひ公式通販」を利用してみましょう!産地直送の美味しい「ゆめのか」を購入できますよ。
ぜひ旬の時期に、利用してみてはいかがでしょうか。