適度な脂肪と柔らかさが特徴です。
ロースの脂肪はきめ細やかで溶ろけるような食感で甘みがあり、
赤身肉の旨味とのバランスが良い部位です。
濃厚な味わいで、焼肉にぴったりの部位をご用意しております。
適度な脂肪と柔らかさが特徴です。
ロースの脂肪はきめ細やかで溶ろけるような食感で甘みがあり、赤身肉の旨味とのバランスが良い部位です。
濃厚な味わいで、焼肉にぴったりの部位をご用意しております。
複雑な海岸線をもつ半島や離島からなる長崎県は、夏は比較的涼しく、冬は比較的暖かい、恵まれた自然環境です。
1頭1頭丹精と愛情を込めて育てられた「長崎和牛」は、5年に1度開催され、和牛のオリンピックとも称される「全国和牛能力共進会」の肉牛部門にて日本一にあたる「内閣総理大臣賞」(2012年)の受賞歴があります。
「長崎和牛」は肉本来の旨みを持つ赤身と、まろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。
JA長崎せいひのお届けするブランド、長崎和牛・出島ばらいろは、鮮やかな赤みから、その名がつけられました。長崎和牛さいかいは、西海市の大自然から潮風に育まれた栄養たっぷりの牧草を食べて育っています。
どちらも、美味しさの秘訣は霜降りと赤肉のバランスのよさです!
今回お届けするお肉は、その時期の旬の一番おいしいお肉を選んでお届けします。
「長崎和牛」は、脂肪酸が比較的少なく、牛肉特有の臭みが少ないため、肉本来の旨味をしっかり堪能しながら、脂身もさっぱりといただけます。
お客様が「美味しい!幸せ!」と思わずつぶやいてしまう、そんなひと時を目指しています。
500g
100gあたり1540円(送料込み)
お召し上がりの際は、前日から冷蔵庫でゆっくりと解凍することをおすすめしています。
※目安として、ご注文からおよそ10日前後で発送いたします。
※1 詳細についてはご利用ガイドの「お届けについて・送料」をご覧ください。
※1 デビットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。
※2 商品到着後に、ご注文主宛てに別途郵送にて請求書を送付いたします。
※3 コンビニ等でお支払いいただけます。詳細はご利用ガイドをご確認くださいませ。
※4 別途後払い手数料280円がかかります。
※5 ご利用限度額は累計残高で100,000円(税込)までです。
熨斗は無料サービスです。短冊シールをお付けいたします。(※1, ※2)
※1 記名は承っておりませんので、ご了承くださいませ。
※2 のしの種類: 御歳暮 御年賀 御中元 寒中御見舞 暑中御見舞 残暑御見舞 御礼 御祝 内祝 結婚内祝 出産内祝 快気祝 御見舞 粗品など
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