長崎のデコポンとは?
長崎のデコポンは、日本で誕生した柑橘類の一種で、正式名称は「不知火(しらぬい)」です。1972年に長崎県南島原市にある農林水産省果樹試験場(現・農研機構九州沖縄農業研究センター口之津支場)で、「清見オレンジ」と「中野3号ポンカン」を交配して開発されました。果実の上部に特徴的な「デコ」(突起)があり、これが名前の由来です。皮がむきやすく、種がほとんどなく、内袋ごと食べられるため手軽に楽しめます。甘みが強く、酸味とのバランスも良いことから高い人気があります。
糖度13度以上、酸度1度以下という基準をクリアし、JAから出荷されるものだけが「デコポン」として販売されています。
寒さに弱く、栽培が難しい品種ですが、JA長崎せいひは海に面した温暖な気候でデコポンの生育に適した環境。栽培技術と環境の相乗効果で極上の美味しさです。
糖度13度以上、酸度1度以下という基準をクリアし、JAから出荷されるものだけが「デコポン」として販売されています。
寒さに弱く、栽培が難しい品種ですが、JA長崎せいひは海に面した温暖な気候で、デコポンの生育に適した環境に恵まれています。
栽培技術と環境の相乗効果で極上の美味しさです。
JA長崎せいひ自慢のデコポンは、糖度13度以上・酸度1度以下という厳格な全国統一基準をクリアした選りすぐりの逸品です。
驚くほどの濃厚な甘みと、それを引き立てる絶妙な酸味のバランスが、誰もが納得する抜群のおいしさを生み出します。
東に大村湾、西に日本海をのぞむ、長崎県の果樹園は山の斜面に広がっています。
さんさんと降り注ぐ太陽光が、水はけの良い土壌と相まって、濃厚でおいしいデコポンへと実を結びます。
土にシート(マルチ)を被せ、デコポンの木への水分をコントロールして甘みを極限まで仕上げます。斜面に敷くのは一苦労ですが、美味しいデコポンを食べてもらいたい!そのために手間暇を惜しまないのがJA長崎せいひのクオリティです。
柑橘類の各品種ごとに適切な水分コントロールは違うもの。微妙な調整は、まさに匠の技術です。
生産者が手塩にかけて育てたデコポン。光センサーを搭載した最新選果機で糖度13度以上・酸度1度以下の厳しい基準をクリアして初めて出荷されます。
選抜された美味なる逸品をぜひご堪能ください!
※クール便料金:800円(税込)
※みかんは通常は常温便でお届けいたします。
※1 詳細についてはご利用ガイドの「ご利用ガイド」をご覧ください。
※1 デビットカードはご利用頂けませんのでご了承くださいませ。
※2 商品到着後に、ご注文主宛てに別途郵送にて請求書を送付いたします。
※3 コンビニ等でお支払いいただけます。詳細はご利用ガイドをご確認くださいませ。
※4 別途後払い手数料280円がかかります。
※5 ご利用限度額は累計残高で100,000円(税込)までです。
熨斗は無料サービスです。短冊シールをお付けいたします。(※1, ※2)
※1 記名は承っておりませんので、ご了承くださいませ。
※2 のしの種類: 御歳暮 御年賀 御中元 寒中御見舞 暑中御見舞 残暑御見舞 御礼 御祝 内祝 結婚内祝 出産内祝 快気祝 御見舞 粗品など
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長崎のデコポンは、日本で誕生した柑橘類の一種で、正式名称は「不知火(しらぬい)」です。1972年に長崎県南島原市にある農林水産省果樹試験場(現・農研機構九州沖縄農業研究センター口之津支場)で、「清見オレンジ」と「中野3号ポンカン」を交配して開発されました。果実の上部に特徴的な「デコ」(突起)があり、これが名前の由来です。皮がむきやすく、種がほとんどなく、内袋ごと食べられるため手軽に楽しめます。甘みが強く、酸味とのバランスも良いことから高い人気があります。
デコポンの旬は、ハウス栽培が12月頃から出回り始め、2月頃までがピークです。露地栽培は3月から4月初旬に収穫されるものが多く、この時期が最も美味しいとされています。完熟型(樹上完熟)は特に4月頃が旬で、甘みが強く最高の状態で楽しめます。
デコポンと不知火は同じ品種で、「清見オレンジ」と「中野3号ポンカン」を交配して生まれた柑橘類です。見た目や基本的な特徴はほぼ同じです。デコポンは、不知火の中でも特定の基準を満たしたものだけが名乗れるブランド名で、糖度13度以上、酸度1%以下、JA(農業協同組合)を通じて出荷されることが条件です。
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